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金嫂子告诉你为什么无油烟炒锅值得买

放大字体  缩小字体 更新日期:2021-10-28  来源:建材之家  浏览次数:78
头条推荐:发电电焊机应急案例
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家庭主妇,亦或是家庭煮夫,烧菜做饭较受不了的一定不是关于饭后谁洗碗的问题,而是那刺鼻障眼的油烟问题。如何从根本上杜绝这些油烟呢,今天金嫂子就来为您详细解答!

无油烟锅基本原理

无油烟锅的基本原理是采用各种技术(物理的或者化学的)控制锅的温度在240度以下,也就是通常食用油的裂解温度。因此就不会产生油烟了。

无油烟炒锅,这种锅就是在上面的那种铝合金锅体的基础上喷涂了陶瓷材料。也是属于锅体表面的一层东西,说白点,就是一种变相的不沾锅。使用时虽比一般的不沾锅要硬点,但终究时一种表面的喷涂材料,还是有会掉的一天。所以说明书上都会建议用木铲或竹铲,或尼龙铲,大家买的时候,还是要注意它的使用。

无油烟炒锅靠前次使用该如何保养

1、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用。

2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。

3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。

4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

金嫂子无油烟炒锅前景

目前,油烟污染已成为仅次于工业污染、交通污染的第三大空气污染,油温过高是主要原因。厨房油烟不仅侵害人体健康,还会污染居住环境。中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明,厨房是家庭中空气污染较严重的空间。

据初步估计,我国家庭每天产生的厨房油烟达300万吨,每天因清洗油烟污垢而浪费的淡水更是高达2000万吨。解决厨房油烟污染,已经刻不容缓。“世界地球日”,让我们“善待地球——科学发展,构建和谐”。同时,也在呼吁人们关注厨房油烟对主妇、对家庭、对地球的危害,远离厨房油烟侵害,共同保护地球。解决厨房问题,就选金嫂子无油烟炒锅!

摘自:ksise/news-2.html



相关建材词条解释:

油烟

词目:油烟拼音:yóu yān基本解释[soot;lampblack] 油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等详细解释1. 亦作“ 油烟 ”。1.油类未完全燃烧所产生的黑色物质,主要成分是碳,可以用来制墨、油墨等。宋赵彦卫《云麓漫钞》卷十:“迩来墨工以水槽盛水,中列麄椀,然以桐油,上复覆以一椀,专人埽煤,和以牛胶,揉成之。其法甚快便,谓之油烟。” 明陶宗仪《辍耕录·墨》:“ 宋 熙丰 间, 张遇 供御墨,用油烟入脑麝金箔,谓之龙香剂。”2.烹调或燃点油灯所产生的烟气。沙汀《航线》:“那个瘦小的伙食老板,他的眼睛已经被长年的油烟弄眯睎了。”沙汀《法律外的航线》:“油烟子给人带来了喷嚏和眼泪。”3. 见“ 油烟 ”。

 
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